百楽荘の女将お勧め風味

能登内浦の九十九湾で取れる魚介類での手料理に３品加わって来週水曜日から名鉄丸越でテスト販売予定の販促物の追加依頼がありました。

昨秋の展示会から、問い合わせが相次ぎ、こんなに早くデパート販売が出来るとは信じられないと喜んで頂けました。

今度は「いかめんたい」「いかの一夜干し」といつも旅館の朝食で出している味噌汁の海藻具「たかも」です。

女将さんの等身大の写真スタンドパネル完成がとても楽しみです。